XEX TOKYO / The BARでは4月9日(土)までの間、SAKURAメニューを提供しております。
◆桜薫るXEXティラミス(コーヒーor紅茶のセット)・・・1,200円(税込)
粉にしたもち米に水と砂糖を足して火にかけて練った<求肥>のもちもちした皮の中に桜の濃縮エキスを使用したティラミスを閉じ込めた、和と伊の融合ドルチェ。もちもちした求肥の食感とふわっとしたティラミスの食感が楽しめる一皿です。
◆SA・KU・LATTE(ホットorアイス)・・・900円(税込)
桜シロップを入れた桜ラテ。トッピングにはホワイトチョコレートを浮かた、濃厚で香高い味わいのラテです。
バータイムにはSAKURAカクテルとSAKURAマカロンをご用意しております。
◆SAKURA カクテル&桜マカロンセット・・・2200円
桜シロップにズブロッカ、アップルジュース、レモンジュース、ローズシロップを合わせました。トッピングにはラズベリーを凍らせたものと、パリパリとした食感が楽しめる乾燥させた塩漬けの桜をチョイス。ピリッと聞いた塩味に甘いカクテルが春を感じさせます。
XEX TOKYO / The BAR
〒100-6701 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京13F
ご予約・お問い合わせ:03-6266-0065